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  • Surprenantes, variées et simples, les recettes africaines et caribéennes de ce livre sont une véritable fenêtre ouverte sur les épices et aromates, et font la part belle au maïs, patates douces, cacahuètes, okra... Afro-végane est un livre chaleureusement recommandé à toutes les personnes désireuses de faire entrer le soleil dans leur cuisine.

  • Qu’est-ce que le spécisme ? À quoi ressemble la vie d’un antispéciste ? L’homme est-il le nec plus ultra de la création ?Que ces questions hantent vos nuits ou que vous n’ayez jamais entendu parler de ce concept, petit cours illustré d’antispécisme plein d’humour, un peu de mauvaise foi et bourré d’insolence !

  • Prêts pour de vraies surprises pendant les fêtes de fin d’années ? Marie Laforêt réinvente les traditions culinaires de Noël avec 30 nouvelles recettes inédites : du trio de caviar végétal aux shiitakés façon Saint-Jacques en passant par les truffes de potimarron, optez pour des fêtes 100 % végétales et 100 % éthiques ! Ce livre est en rupture de stock...

  • Ce livre, paru en 2011 chez Oxford University Press, est destiné à devenir un classique pour tous ceux qui pensent qu’il est urgent de s’engager politiquement à améliorer la condition animale.

  • Saine, diversifiée et éthique, la cuisine vegan et sans gluten est idéale lorsque l’on cherche à se nourrir autrement. Gaufres salées, houmous de châtaigne, caramel de coco… dans cette sélection d’entrées, plats et desserts vous trouverez à coup sûr vos recettes préférées, celles qui reviendront régulièrement régaler vos convives.

  • Dans une optique écologique, éthique et accessible, Versus donne la parole à divers auteurs qui présentent les bienfaits du mode de vie végane versus un mode vie « traditionnel ».

  • L214 Mag est le bulletin de l'association édité 3 fois par an. Il est disponible en version électronique mais peut être commandé en version papier à titre individuel ou pour diffusion. Il présente les enquêtes, les actions et détaille les dossiers développés par l'association.

  • Pourquoi aimer les chiens, manger les cochons et se vêtir des vaches

  • Nous tuons chaque année 60 milliards d'animaux terrestres et 1 000 milliards d'animaux marins pour notre consommation. Un massacre inégalé dans l'histoire de l'humanité qui pose un défi éthique majeur et nuit à nos sociétés : faim dans le monde, déséquilibres écologiques, problèmes de santé...

  • L214 Mag est le bulletin de l'association édité 3 fois par an. Il est disponible en version électronique mais peut être commandé en version papier à titre individuel ou pour diffusion. Il présente les enquêtes, les actions et détaille les dossiers développés par l'association.

  • Comment reproduire le goût et la texture de la viande avec des ingrédients 100 % végétaux ? Sébastien Kardinal relève le défi en s'inspirant avec humour de la tradition bouchère et charcutière.  Ce livre est en rupture de stock chez l'éditeur.

  • L214 Mag est le bulletin de l'association édité 3 fois par an. Il est disponible en version électronique mais peut être commandé en version papier à titre individuel ou pour diffusion. Il présente les enquêtes, les actions et détaille les dossiers développés par l'association.

  • Toutes les questions que se posent les parents végé et tous ceux qui souhaitent offrir à leur bébé une alimentation plus végétale et plus diversifiée. Des réponses nutritionnelles précises et de nombreuses petites recettes (compotes de fruits séchés, premiers smoothies, crèmes de céréales...). De quoi mettre sereinement en pratique une alimentation vegan...

  • La saison des barbecues arrive... Pas de panique ! Voici plein de pistes gourmandes pour vous aventurer sur le terrain merveilleux des grillades 100 % végétales.

  • Pendant plus d'un an, Audrey Jougla a enquêté en caméra cachée dans les laboratoires publics et privés français pour comprendre la réalité de l'expérimentation animale. Quels sont les tests pratiqués aujourd'hui ? Dans quel but ? 

  • Un vent d’originalité souffle sur les fêtes de fin d’année avec ce livre de Marie Laforêt, qui réinvente les traditions culinaires de Noël : de la terrine façon foie gras au tarama végétal en passant par la bûche glacée, optez pour des fêtes 100 % végétales et 100 % éthiques.

  • Il s'agit de mets familiaux copieux, authentiques et savoureux qui s'inspirent des traditions culinaires régionales tout en les faisant évoluer avec 40 recettes revisitées.

  • M’Toto n’a qu’un souhait : aller seule à la rivière. Mais sa maman se méfie… et elle a bien raison, sa maman. Il y a toutes sortes de dangers qui guettent une petite fille seule à la rivière…

  • 25 recettes originales et goûteuses à tester.

  • Des recettes classiques ou originales, inratables et gourmandes !

  • Des assiettes-repas 100 % végétales (sans viande, œufs ou produits laitiers).

  • Pour une remise en question de nos pratiques quotidiennes.

  • Un livre pour les sportifs de tous niveaux et toute personne désireuse d'améliorer sa santé et ses habitudes.

  • Pour comprendre les conséquences immenses de ce que nous mangeons sur les habitants de la planète.

  • Pour faire le point de manière exhaustive sur les enseignements islamiques en matière de droits des animaux.

  • Pour d'onctueuses crèmes glacées moins grasses, moins sucrées, sans produits animaux et vraiment givrées !

  • Dans cet essai accessible et engagé, Martin Gibert propose une synthèse des débats contemporains sur le paradoxe de la viande. Ce faisant, il présente le véganisme, un mouvement moral et politique en pleine émergence qui lutte pour la justice animale, sociale et environnementale.

  • Collection complète des Cahiers antispécistes (31 numéros) à l'exception des numéros 15-16, 17, 18, 19, 21 qui sont épuisés. Le numéro 35 a été publié uniquement sur le web (pas d’édition papier).

  • Quels droits politiques pour les animaux ? Introduction à Zoopolis de Sue Donaldson et Will Kymlicka, par Estiva Reus.

  • Fondée en 1991, cette revue s'inscrit dans le mouvement de remise en cause du spécisme : le fait qu'un individu appartienne à une autre espèce que la nôtre ne saurait justifier la violence et la maltraitance massives que les humains font subir aux bêtes pour consommer leur chair, en faire des objets de divertissement, ou satisfaire leur curiosité...

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