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Steak Machine

Un CV imaginaire, une fausse identité, et un crâne rasé. Steak Machine est le récit d'une infiltration totale de quarante jours dans un abattoir industriel en Bretagne. 

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Geoffrey Le Guilcher a partagé le quotidien des ouvriers : les giclées de sang dans les yeux, les doigts qui se bloquent et les défonces nocturnes. Un univers où, selon un collègue de l'abattoir, « si tu te drogues pas, tu tiens pas ». L'usine ciblée par le journaliste abat deux millions d'animaux par an. Une cadence monstrueuse qui mène inéluctablement au traitement indigne des hommes et des animaux.

Pour en savoir plus, lire notre note de blog.

Fiche technique

Taille 17,1 x 1,2 x 11 cm
Auteur Geoffrey Le Guilcher
Éditeur Goutte d'Or
Date de publication février 2017
Nombre de pages 180

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