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Introduction au carnisme

Pourquoi aimer les chiens, manger les cochons et se vêtir des vaches

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Pourquoi certains animaux sont-ils destinés à nous tenir compagnie, tandis que d'autres nous servent de chaussures ou de plat de résistance ? Le carnisme est une idéologie omniprésente dans nos sociétés et pour cela même invisible, guidant à notre insu nos choix alimentaires les plus quotidiens. En forgeant ce terme, Melanie Joy lève ainsi le voile sur des mécanismes sociaux et psychologiques extrêmement puissants qui contrarient nos penchants naturels à la compassion, et nous invite à prendre conscience du conditionnement carniste et à le comprendre pour mieux nous en libérer.

Melanie Joy (née en 1966) est une psychologue sociale et une activiste américaine, connue principalement pour avoir développé le concept de carnisme Elle est professeure de psychologie et de sociologie et présidente de Beyond Carnism (Dépasser le carnisme), un groupe de défense à but non-lucratif qu'elle a fondé en 2010. Elle a publié deux ouvrages à ce jour : Strategic Action for Animals (inédit en langue française) et Why We Love Dogs, Eat Pigs, and Wear Cows.

Préface de Matthieu Ricard et Martin Gibert.

Traduction de l'anglais par Laure Gall.

Fiche technique

Format 22,6 x 1,7 x 15,6 cm
Auteur Melanie Joy
Éditeur L'Âge d'homme
Date de publication 26 mai 2016
Nombre de pages 202

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