La France végétalienne

Unique en son genre, cet ouvrage vous fera (re)découvrir 350 spécialités emblématiques de la gastronomie française en mode végétal ainsi que leur histoire. Il comporte également 40 préparations basiques ainsi qu'une double introduction où les auteurs expliquent leur cheminement vers le véganisme.

Plus de détails

32 articles disponibles

29,90 € TTC

En savoir plus

Suite au succès du site France Végétalienne, les auteurs vous proposent enfin une version papier richement augmentée. En effet, ici c'est plus d'une centaine de spécialités inédites proposées selon la marque de fabrique habituelle - simplicité et gourmandise - qui vous attend. 

Fiche technique

Format 19 X 25
Date de publication novembre 2017
Nombre de pages 368

18 autres produits dans la même catégorie :