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Fromages vegan

978-2842213879

25 recettes originales et goûteuses à tester.

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12,00 € TTC

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Que l’on renonce aux laitages pour sa santé ou par conviction vegan, nul besoin de faire un trait sur le fromage. Avec quelques ingrédients bio et un peu de créativité, on peut fabriquer à la maison feta, gouda ou petits crottins 100 % végétaux.

À base de noix de cajou, d’amandes, de soja, de sésame…, voici 25 recettes originales et goûteuses à tester.

Photos couleur.

Pour en savoir plus, lire notre note de blog.

Fiche technique

Format 16,5 x 22,5 x 1 cm
Auteur Marie Laforêt
Éditeur La Plage
Date de publication février 2015

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