La revanche des véganes Agrandir l'image

La Revanche des véganes

Que vous maitrisiez parfaitement la cuisine végane ou que vous débutiez en la matière, vous allez aimer pouvoir vous inspirer des très nombreuses recettes sucrées et salées de cet ouvrage. Il y a une recette pour toutes vos envies ! Même vos amis non-véganes vont adorer !

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Avec La Revanche des véganes, vous êtes certain de toujours trouver une idée de recette. Consultez ainsi les recettes de sandwiches, de plats de pâtes, de salades, mais également des préparations plus élaborées afin d’épater famille et amis. Envie d’organiser un brunch dimanche prochain ? Préparez donc du tofu brouillé, du bacon de tempeh et des muffins moka-pépites de chocolat.

Si vous êtes plutôt sucré, rendez-vous dans la section des cookies et biscuits. Vous allez aimer les galettes au beurre de cacahuète et les biscuits crémeux au citron. Envie d’un pizza ? Isa Chandra Moskowitz vous confie la recette incontournable en la matière !

Isa Chandra Moskowitz est notamment la co-auteure de l’incontournable Veganomicon, mais aussi de Cupcakes à l’attaqueTartes en rafales et Invasion de cookies. Elle fait partie des auteurs faisant référence dans le domaine de la cuisine végane aux États-Unis.

Fiche technique

Taille 19 x 23,5 x 2,5 cm
Auteur Isa Chandra Moskowitz
Éditeur L'Âge d'homme
Date de publication 10 novembre 2016
Nombre de pages 275

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