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Veggie Italie Agrandir l'image

Veggie Italie

La cuisine italienne sent bon le soleil et la bonne humeur  ; elle rime avec convivialité, à l’image des Italiens, pour qui la cuisine est un plaisir que l’on aime partager avec son entourage. Partez à la découverte du Sud de l’Italie à travers 70  recettes vegan.

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Si la cuisine méridionale est une cuisine qui puise ses origines dans le passé et les traditions paysannes, elle est plus que jamais à l’ordre du jour et valorisée par les plus grands chefs. Découvrez des recettes simples et variées avec des produits du placard et surtout beaucoup de produits frais. Les senteurs des produits tels que l’huile d’olive ou le basilic vous transporteront au soleil, avec un grand sourire au coin des lèvres et une folle envie de dolce vita .

Fiche technique

Format 19 cm x 26 cm
Auteur Stéphanie Tresch-Medici
Éditeur La Plage
Date de publication septembre 2021
Nombre de pages 180

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