Nouveau Cuisines d'Afrique Agrandir l'image

Cuisines d'Afrique

Découvrez 80 recettes d'une cuisine traditionnellement très proche de la cuisine vegan.

Plus de détails

19 articles disponibles

28,39 €

En savoir plus

Il n’existe pas une, mais bien des cuisines africaines, avec des ingrédients phares, des recettes emblématiques et des trésors de goût qui leur sont propres ! Dans cet ouvrage, découvrez ce riche patrimoine culinaire au travers de plus de 80  recettes africaines authentiques ou revisitées, faciles à réaliser et avec des ingrédients disponibles partout. En bonus : des astuces, des anecdotes sur les plats, un guide sur le placard de base et des idées de menus pour toutes les occasions.

Fiche technique

Format 18 cm x 25 cm
Auteur Marie Kacouchia
Éditeur La Plage
Date de publication septembre 2021
Nombre de pages 180

5 autres produits dans la même catégorie :