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À la française

Une nouvelle édition pour conjuguer gastronomie traditionnelle française et cuisine végétalienne.

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Un Bourguignon ou une Blanquette sans produits d’origine animale ? Oui c’est possible, délicieux et facile ! La preuve se trouve entre ces pages.

Sébastien Kardinal nous offre tous ses secrets culinaires et sa créativité pour des moments très gourmands et chargés d’émotions.

Fiche technique

Format 195 x 260 mm
Auteur Sébastien Kardinal
Éditeur La Plage
Date de publication octobre 2020
Nombre de pages 180 pages

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