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Cuisine Vegan pour Étudiants

Ce livre est à mettre entre les mains de tous les étudiants pour apprendre à cuisiner les plats du quotidien avec un équipement minimal (1 casserole, 1 poêle, 1 mixeur plongeant et c’est tout), accessible aux débutants et aux budgets très restreints.

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Plus de 80 recettes du quotidien et de multiples variantes  à réaliser en un tour de main, avec peu d’ingrédients et en un temps record.

Régalez-vous avec des pâtes d’hiver aux lentilles corail, du couscous express, des wraps aux haricots rouges, des barres énergétiques façon brownie, des smoothies pêche-amande… 
 
En bonus : en fin d’ouvrage, 8 menus hebdomadaires, par saison avec prix, liste de courses et apports nutritionnels.

Fiche technique

Format 17 cm x 22 cm
Auteur Sandrine Costantino
Éditeur La Plage
Date de publication août 2021
Nombre de pages 160

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